最近料理ブログみたいになりつつある。
気づかぬうちに料理にハマっているのかもしれない・・・
私が普段参考にしてるのは男性料理研究家のYouTuberの方です。
なのでほぼ男メシみたいなとこがある!笑
(実際は女一人メシ!)
今夜もYouTubeを参考に、ひと手間加えたカレーを作ってみました♪
カレーのルーはこれを使います。
金麦買ったら付いてたやつです。
ポイントは玉ねぎを飴色にするそう。
これが結構難しい。普通に焦げまくります。💦
その後、色々と味付けしていくそうです。
(今回はニンニクやらバターやらお手本通りに入れました。笑)
そして完成!
(奥のサンマは消費期限迫ってたので強制的に食べる。)
う、うまい!!
炒めた玉ねぎが美味しいのと、バターがいい感じに効いてます。
何より金麦との相性が最高!
そこまで手間じゃないひと手間は好きなので笑、こらからも導入していきたい!
では♪