こんばんは♪
最近は日本酒を解禁しています。(禁酒してた訳ではない)
やはり寒くなると日本酒が飲みたくなってくる!
つまみを考えるのも楽しいです。
こちらは三重県の日本酒!
先日友人と家飲みしたのですが、その時持ってきてくれました。(まだ少し残っていた!)
これ高級なのかすごく美味しい!
しっかり味がありますが、さらっとしてて料理に合います。
ということで早速日本酒に合いそうなものをゲット!
美味しい日本酒には赤いシールが貼ってなくても惜しみません!笑
そして色々足して完成!最高のつまみが出来ました。(日本酒にはチェイサーつき)
ちなみに奥にあるのはアジのなめろうです。
初めて作ったけどこれ美味しい!いいつまみだ😭
これは大根のつまで作った大根もちです。おなじみのネット情報で作りました。笑
ただ結構いける!!
今回は醤油をかけたけど、色々試しても良さそう。
おでんと日本酒とかも良いですよね・・・
色々考えていこう。
では♪